今天给大家分享适合在
腊月二十九（除夕）吃的8种食物
，过年摆在家里，寓意好，开个好年。
苹果：富贵平安
秋冬时候的苹果味道特别好，并且营养丰富。
“一天一个苹果，医生远离我“
，苹果也是大众认可度非常高的水果，冬天天气干燥，身体缺水，多吃苹果润燥补水。可以做成
沙拉或者果盘
放在茶几、年夜饭桌上面，寓意
平平安安，事事顺利
。
年糕：年年高升
南方人喜欢在年夜饭上吃年糕，有着
“年年高 “
的意思，寓意来年的生活一年比一年好。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。
年糕一般都是糯米制成，口感细腻软糯，有红、黄、白三种颜色，做好的年糕，可以直接烤着吃，也可煮年糕汤、炒年糕等等。
生菜：和气生财
生菜有
“生财“
的意思，冬天的蔬菜吃着非常甜，无论是作为摆盘子的配菜，还是做成蚝
油生菜，素菜
，都非常适合春节餐桌。人们过年期间吃的大鱼大肉比较多，偶尔吃些素菜也可以清清肠胃，降火祛燥。
饺子：招财进宝
过年自然离不开饺子，是北方人餐桌上必备的食物，饺子与
“交子“
同音，而
交子
在古代有钱的意思，而且，有些人包的
饺子形似元宝，也象征着财富
。
河南的传统一般是
大年三十（除夕）晚上
和
大年初一早上
，都要吃饺子，寓意
招财进宝
；人们也会将一些象征吉祥的东西放进饺子里，寄托着对新一年的美好期盼。小时候最期待能够吃到饺子里包的钱币或者花生，预示着新年的好彩头。
白菜：百财恒通
白菜寓意
“百财“
，有聚财、招财、发财，多多发财的意思。北方人冬天最爱吃白菜，搭配方式多，也是中国的蔬菜之王，民间俗话称
“百菜唯有白菜好”
，可以预防很多种疾病。
春节期间，可以做白菜馅饺子、白菜福袋等等菜品。
鱼:年年有余
鱼的味道鲜美，营养全面，更有
“年年有余“
的含义。是春节期间雷打不动的压轴菜。不同的鱼有不同的寓意：
吃鲤鱼：象征着鱼跃龙门，步步高升。
吃带鱼：象征代代有余，代代富足。
吃鲢鱼：象征连年有余、家人心连心。
还有，春节吃鱼，一定要端上完整的鱼，这样算是
有头有尾
的意思。
丸子：团团圆圆
炸丸子
是过年必不可少的，丸子是圆形的，象征着团团圆圆的意思。也可以做成肉丸和四喜丸子，丸子汤。除夕的餐桌上，放上一盘丸子，于是着来面一年人还可以团团圆圆，工作、学业顺利圆满。
鸡：大吉大利
过年吃鸡，
大吉大利
。鸡与“吉“同音，向来是中国人过年必备的食物，人们期待在新的一年里万事大吉，飞黄腾达。年轻人要吃鸡翅鸡爪，预示着
飞黄腾达，展翅高飞
，
事业越来越成功
。
鸡与“祭“同音，本身春节是由祭祀发展而来的，所以春节吃鸡，再合适不过了。
好了，8种春节必备的吉祥食物就分享到这里，大家可以准备一些，为来年讨个好彩头。
感谢您的阅读，我们下期再见。
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